Si estás planeando una escapada por la provincia de Jaén, seguramente no tengas en mente visitar Bailén, las cosas como son. Después de muchos años viviendo fuera de Jaén y hablando de viajes, tengo la firmeza de decir que Jaén no está nunca entre los destinos de los viajeros que plantean bajar a Andalucía. Ciudades como Granada, Córdoba, Sevilla, Málaga o Cádiz, tiran mucho. Y en un segundo plano, tenemos a Almería y Huelva (en el verano la gente se acuerda de ellas un poco más) y en un tercer escalón, la provincia de Jaén.
Pues imaginad Bailén, que ni tan siquiera está en las quinielas (vaya, en los blogs de viajes y medios) de los mejores pueblos de Jaén.
Pues bien, si aún así estás buscando qué ver en Bailén (lo mismo tienes allí un primo y vas de visita) en este artículo te contaré qué ver en Bailén, para que tu visita sea una experiencia inolvidable. Creo.
Índice
Antes de viajar a Bailén
1 día es más que suficiente. La pregunta debería ser más bien, ¿Cuántas horas para ver Bailén?.
Cuando quieras, excepto agosto. Hace mucho calor.
De lo mejor de Bailén es su gastronomía de tapas. Tienes bares como ‘Bar Cafetería Ñ’ o ‘Piñero’ que son los más frecuentados por los locales. Son apuestas seguras si quieres tapas y comer o cenar barato.
1. Un paseo por la historia: la famosa Batalla de Bailén
Empecemos por lo más básico. ¿Por qué es conocido Bailén?. Bailén es conocido por ser escenario de una de las batallas más importantes de la historia de España: la Batalla de Bailén, una de las batallas más importantes de la historia de España, una batalla librada en 1808 durante la Guerra de la Independencia. No te voya contar la batalla, para eso habrás tenido la asignatura de Historia en el colegio, pero te dejo un enlace a National Geographic que lo resume bastante guay.
Va, y también este vídeo:
Museo de la Batalla de Bailén
Este museo es el lugar perfecto para aquellos que suspendieron historia o no se acuerdan. Está 100% dedicado a la famosa Batalla de Bailén con una combinación de objetos históricos, paneles informativos y audiovisuales. También tiene recreaciones de los uniformes y las armas de la época.
Iglesia de la Encarnación
Es lo más bonito de Bailén, tanto por dentro como por fuera. Su iglesia de estilo barroco, que por cierto, también tiene su lugar en la historia, ya que durante la batalla sirvió como hospital para los soldados heridos. Esta parada es imprescindible.
2. Callejeando por el centro histórico
Calle real
Es la calle peatonal de las tiendas. Eso sí, no esperes una gran calle ni llena de grandes tiendas o franquicias.
Plaza General Castaños
La Calle Real da lugar (y muchas otras calles) a la Plaza General Castaños, que es la principal y más céntrica plaza (y con más vida). El héroe de la Batalla de Bailén. La plaza la preside ‘La Matrona’ (María Bellido) que es la heroína de Bailén. A modo resumen, se le conoce por abastecer de agua al ejército español en la ofensiva francesa.
Plaza del Reloj o Plaza de la Constitución
Esta plaza también está en el corazón del municipio, donde se encuentra el famoso reloj que da nombre al lugar. A su alrededor encontrarás bares y terrazas ideales para tomarte un café o unas tapas mientras disfrutas del ambiente local. En la Plaza de la Constitución también encontrarás este monumento dedicado a los héroes que participaron en la batalla. Sí, todo gira alrededor de la batalla.
Las Cigüeñas
Esta plaza destaca porque tiene un obelisco en la mitad que cuenta con un nido de cigüeñas, en el que prácticamente durante todo el año tiene habitantes. Es bonito ver la plaza (rodeada de vida y bares, como ‘La Ñ’) y las cigüeñas sobrevolando.
Paseo de Las Palmeras
Es una de las “plazas” más famosas de todo Bailén, se le conoce porque es amplia y está rodeada de palmeras. La gente suele ir a esa plaza a pasear o a tapear por los bares de alrededor. En sí mismo, no es nada espectacular, pero es uno de los lugares más destacados y frecuentados por los locales.
3. Naturaleza, parques y senderismo
Si lo tuyo es la naturaleza y los parques o todo lo anterior se te ha quedado un poco corto, aquí tienes algunas alternativas.
Parque Eduardo Carvajal
Este parque es el pulmón verde en del pueblo, ideal para un paseo tranquilo o cambiar de aires. Cuenta con áreas infantiles y zonas de descanso, es ideal si viajas con niños.
Los olivos de los alrededores
Los alrededores de Bailén están dominados por el conocido mar de olivos por el que todo el mundo asocia la provincia de Jaén. Aquí te dejo algunas rutas de senderismo por los alrededores del pueblo.
4. Fiestas y tradiciones de Bailén
Nada como visitar Bailén durante sus fiestas para entender su alma y su pasión por las tradiciones.
Fiestas de la Batalla de Bailén
Cada mes de julio (el día 17), Bailén se viste de gala para recordar la batalla que le dio fama. Durante varios días, se celebran desfiles, recreaciones históricas y eventos culturales que atraen a visitantes de toda España. Es el evento del año. Aquí tienes más información.
Semana Santa en Bailén
La Semana Santa en Bailén es una de las más destacadas de la provincia, con procesiones cargadas de emoción y devoción. Las cofradías trabajan durante todo el año para hacer de esta celebración un evento inolvidable.
5. Gastronomía y restaurantes en Bailén
Viajar a Bailén (en general, a toda la provincia de Jaén) también es una experiencia gastronómica. La cocina tradicional de la zona está marcada por el aceite de oliva virgen extra, que aquí alcanza niveles de excelencia y por las tapas.
El aceite de oliva, el oro líquido de Bailén
Bailén está rodeado de olivares, y su aceite de oliva es reconocido a nivel internacional por su calidad. No dudes en visitar ‘Picualia’ para conocer el proceso de elaboración y hacer una cata de aoves. Yo la he hecho en esa almazara (una de las más famosas de la provincia y merece mucho la pena). Hay otras almazaras famosas a nivel mundial como es ‘Oro Bailén’
Platos típicos que debes probar
- Andrajos: un guiso tradicional elaborado con harina, aceite, pescado y verduras. ¡Ideal para los días fríos!
- Pipirrana: una ensalada fresca y deliciosa a base de tomate, pimiento, ajo y aceite de oliva.
- Ochíos: aquí hay debate, porque en Jaén capital los ochíos son un dulce típico que combina harina, aceite y azúcar, perfecto para acompañar el café, mientras que en otras zonas como Úbeda o Bailén, los ochíos son más tipo pan con pimentón, perfecto para acompañar cualquier comida.
Bares y restaurantes recomendados
Por todo el centro de Bailén encontrarás una amplia oferta de bares de tapas y restaurantes donde degustar la cocina local. No te pierdas la experiencia de pedir una caña y disfrutar de las tapas gratuitas que la acompañan. Normalmente el precio de bebida + tapa va desde los 2€ a 3€. Los más típicos son ‘Ñ’ y ‘Piñero’.
6. Artesanía local
No puedes irte de Bailén sin llevarte un recuerdo de su tradición alfarera. Lleno de fábricas de cerámica, ladrillos, bovedillas en sus alrededores. Y es que desde tiempos inmemoriales, en Bailén ha sido conocido por su cerámica, y aún hoy puedes encontrar talleres donde se elaboran piezas únicas y artesanales como una jarra, un plato decorativo o un botijo.
Entonces, ¿merece la pena visitar Bailén? ¡cuéntame tú!
Bailén es un destino que sorprende por su combinación de historia, tradiciones y naturaleza. Ya sea que te apasione la historia, busques desconectar en medio de los olivos o simplemente quieras disfrutar de una buena comida, este rincón de Jaén tiene algo para ti. ¡Anímate a descubrirlo y cuéntame qué te ha parecido! Seguro que, como yo, acabarás pensando que Bailén es un pequeño gran tesoro por explorar.
Prepara bien tu viaje a Bailén con:
- Otros artículos de Jaén: : ventajas de vivir en Jaén, qué hacer en Jaén, tapear en Jaén, los Baños árabes de Jaén.
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