Inicio » Archivos por Miguel Palau
platos del Yakitoro by Chicote

Yakitoro by Chicote, mi crítica gastronómica

La fama de Alberto Chicote despierta el morbo de poder hacer una crítica gastronómica de uno de sus restaurantes estrellas, Yakitoro. Y de paso, probar alguno de sus pinchos y platos fusión a un precio más que asequible para ser Madrid, y de un cocinero con renombre. ¿Qué tipo de restaurante es Yakitoro? Chicote lo…

Isla de Fernando de Noronha en Brasil

5 Islas que tengo que visitar alguna vez en mi vida

Este artículo es diferente a lo que suelo escribir en el blog, que suelen ser recuerdos de mis viajes, curiosidades o consejos de lo ya vivido. La idea es hacer una lista de deseos con las 5 islas que visitar alguna vez en mi vida, antes de morirme. Islas poco conocidas, islas extrañas, o conocidas…

piscina interior del Balneario Széchenyi

Balneario Széchenyi en Budapest

Bienvenidos al que es sin duda el mejor balneario de Budapest, el Balneario Széchenyi. Una atracción que a su vez es una experiencia única, un monumento en Hungría. Antes de ir a por todos los detalles, te dejo el vídeo del Balneario Széchenyi que hice desde dentro. Le echas un ojo al vídeo, que son…

dónde dormir en Budapest, apartamento

Dónde dormir en Budapest

Si estás buscando dónde dormir en Budapest, voy a intentar ayudarte en base a mi propia experiencia, errores y lo que me han contando familiares y amigos que han visitado recientemente la capital de Hungría. ¿Cuál es la mejor zona para alojarse en Budapest? Recordemos que Budapest se divide en 3 ciudades: Buda, Pest y…

Jaén capital

27 cosas que hacer en Jaén capital

Listado de planes, monumentos que ver y cosas para hacer en Jaén capital, la capital mundial del aceite de oliva y la tierra del olivo. Y sí, me permito el lujo de dar estas recomendaciones, ya que nací allí, estuve viviendo hasta los 25 años y sigo bajando habitualmente a ver a mi familia y…

viaje a la India de 15 días

Itinerario viaje 15 días por la India

Si estás planeando un viaje de 15 días por la India seguramente te surjan mil dudas, igual que me surgieron a mí en su momento. Te preguntarás qué ciudades merecen la pena, cuál es el mejor itinerario, cómo viajar de una ciudad a otra o dónde dormir, etc. Es por eso, y en base a…

Tuk tuk en la India

Qué ver en Delhi, la capital de la India

Volvíamos a Delhi, ciudad que nos vio aparecer de forma fugaz por primera vez en el país hacía ya 15 días. Por aquel entonces pisamos Delhi para ir directamente a la estación de tren con destino a Agra. Ahora, teníamos la intención de conocer Delhi en profundidad. Volamos desde Varanasi, la ciudad sagrada del Río…

desayuno Parador Alcalá de Henares

Parador de Alcalá de Henares

El Parador de Alcalá de Henares es un antiguo colegio-convento y Hostería del Estudiante del siglo XVII, situado en el antiguo campus universitario y el cual servía como Colegio Mayor de San Jerónimo. Un edificio que fusiona la historia de la mano del Cardenal Cisneros o Miguel de Cervantes, con la vanguardia, detalles y comodidad…

patio de vecinos en Alcalá de Henares

Qué ver en Alcalá de Henares

Alcalá de Henares es insultantemente bonita. A tan solo 30 Km de Madrid capital nos encontramos con Alcalá, ciudad que merece una visita obligatoria si quieres hacer turismo, conocer la provincia y alrededores de Madrid. Especialmente recomendable si te gusta el turismo histórico, ver y hacer cosas relacionadas con la historia de España, las diferentes…

qué ver en Varanasi

Varanasi, la ciudad sagrada de la India

Tras conocer la pequeña pero coqueta ciudad de Bundi, hicimos noche en Jaipur, con el objeto de coger vuelo a Varanasi en la madrugada del día siguiente. Teníamos muchas ganas de visitar y ver Benarés, la ciudad más antigua del mundo para los hinduistas. Esa ciudad donde se incineran a los muertos en el Río…

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