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Órale Compadre

Órale Compadre, ¿el mejor mexicano de Madrid?

Tiempo de lectura: 3 minutos

A todo el mundo le apetece disfrutar de vez en cuando de la rica y sabrosa comida mexicana y, en Madrid, vas a encontrar mil y un lugares donde elegir y poder pegarle un bocado. Lo difícil es acertar. Por eso hoy os traigo uno de mis favoritos, quizás el mejor mexicano de Madrid.

Y digo que quizás es el MEJOR MEXICANO DE MADRID, así es mayúsculas, porque es el más auténtico y diferente que he probado en la capital. No me ha dado tiempo a probarlos todos…

Dentro de sus “reconocimientos“, podemos decir que son embajadores de la Gastronomía de la localidad de Puebla por La secretaría de Economía y Turismo de Puebla, México, tienen el Sello Copil a la excelencia en Gastronomía mexicana por la Academia Mexicana de Gastronomía y Fundación Casa México en España o tienen los mejores Tacos al Pastor al Carbón en Europa desde el 2004 por Nuestros Colegas del Sector.

Vamos ya con lo que os interesa…

El restaurante

El restaurante no es el típico mexicano super colorido, con sombreros de mariachi colgados en la pared y estrambótico. No. Cuando entras, notas la esencia mexicana, pero mucho más refinada. Elegante.

Eso se aprecia perfectamente en el trato de los camareros desde el momento que pisas el restaurante. Simpáticos, atentos, con calma y nunca desbordados.

La decoración es simple, minimalista, elegante. Mesas de madera modernas, con detalles mexicanos en la pared, de decoración, con una pared antes de llegar al baño donde se pueden apreciar los cuadros de diferentes personas mexicanos.

Los platos, cubiertos, son de esos que te gustaría tener en casa al ser simples, super bonitos.

Las recomendaciones de la carta

Ojo, recomendaciones mías personales que a su vez fueron recomendaciones de sus amables camareros (sí, son mexicanos por si acaso te lo preguntabas). Y si quieres echarle un ojo a la carta antes, aquí la tienes.

Tacos al Pastor

Taco al pastor - Órale Compadre
Taco al pastor – Órale Compadre

Los mejores tacos al pastor que he probado, ever. Y no me refiero solo en Madrid.

Suelo ser algo reticente de pedir este plato, que tienen todos los restaurantes mexicanos, porque son siempre iguales. Pero estos son muy diferentes y lo mejor, muy muy sabrosos. A la brasa, pero a su punto. La carne está increíble. Vienen con cebolla, piña, cilantro y cebollita picada. Su precio es de 19,80€. Nota: 9,5/10.

Flauta de Mole

Flautas Mole - Órale Compadre
Flautas Mole – Órale Compadre

2 Tortillas de maíz enrolladas rellenas de pollo con Crema agria con queso fresco salsa verde y cilantro. Brutales. Nada que ver con algunas otras flautas de otros mexicanos. Su precio es de 18,40€. Nota: 8/10.

Y de postre…. Tarta de tres leches

Pastel 3 leches - Órale Compadre
Pastel 3 leches – Órale Compadre

Un bizcocho tres leches con crema de leche. Vas a babear. Este postre fue recomendación de una de las camareras del Órale Compadre. Brutal. Su precio es de 6,80€. Nota: 8,5/10.

Precio Órale Compadre

En total…

PLATOSPRECIO
Tacos al Pastor19,80€
Flauta de Mole18,40€
Tarta de tres leches6,80€
Michelada6,20€
Café2,20€
Agua2,50€
TOTAL 2 PERSONAS58€

Pros y contras de Órale Compadre

  • Un mexicano diferente, con propuestas que te sorprenderán.
  • Materias primas de calidad
  • Platos innovadores
  • El precio es algo más elevado que el de un mexicano normal.

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Miguel Palau es el fundador de frikiporviajar.com, uno de los blogs de viajes de referencia en español. Miguel es viajero desde que tiene uso de razón, ha viajado por España, Europa, Asia o África y lleva años documentando los viajes en este blog. Miguel es el actual responsable de marketing digital de Viajes Carrefour, empresa líder en el sector agencias de viajes en España. También ha trabajado para otras empresas del sector turismo. Miguel nació en Jaén, también ha vivido en ciudades como Cádiz, Bournemouth y actualmente reside en Madrid.

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