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Le Coq, restaurante de pollo a la brasa en Madrid

Le Coq, restaurante de pollo a la brasa en Madrid

Tiempo de lectura: 3 minutos

Yo, que no soy un gran amante del pollo, he ido ya 3 veces a este restaurante de pollos a la brasa en Madrid. Principalmente por 3 motivos: la comida está muy buena, está bastante bien de precio, y tercero, te saca de un apuro cuando no sabes dónde comer en Madrid.

Los pollos, la especialidad de este restaurante, destacan por el sabor de la brasa y las diferentes recetas con inspiración en países de todo el mundo. Es decir, podemos probar una pollo peruano, o thai, con sabores intensos, diferentes al pollo al horno que estamos acostumbrados.

Recomendación de platos en Le Coq

Como en la mayoría de restaurantes de Madrid, siempre que tengas dudas, pregunta a los camareros que estarán encantados de ayudarte. En todo caso, aquí van mis recomendaciones:

Alitas de pollo a la brasa

Alitas de pollo a la brasa

7 deliciosas alitas frescas adobadas cada día en nuestra marinada especial Le Coq, asadas en nuestro horno de carbón, acompañadas de salsa búfala (muy picante), y la salsa de ají amarillo.

Entrante perfecto para abrir apetito. Especialmente recomendable si vais al restaurante al menos 3-4 personas, para que no te acaben llenando, y entre bien el pollo de después. A nivel de sabor, no tienen nada que ver con las típicas rebozadas del KFC, son otro rollo. Mucha más calidad, y sabor auténtico.

  • Precio: 7,50€
  • Nota: 7,5/10

Pollo Le Coq Chimichurri

Pollo Le Coq Chimichurri

Marinado con las siguientes especias: Aceite de oliva, vinagre de vino, ajo, aji molido, hierbas provenzales y orégano.

Pequeño paréntesis para aclarar que los pollos disponibles en Le Coq; tradición, chimichurri, peruano, thai y cajún. Cada pollo aliñado y hecho según la forma tradicional del país correspondiente. (los podéis ver en su web).

La salsa chimichurri de Le Coq le da un sabor intenso a los pollos, junto con el crujiente de la brasa hacen que estén bastante buenos y poco secos, clave de su éxito. Además, vienen con guarnición a elegir (ensalada de col, patatas fritas, maíz a la brasa…)

  • Precio: 9,95€
  • Nota: 8/10

Milanesa Le Coq

Milanesa Le Coq

Crujiente milanesa de ternera con lascas de parmesano, huevo a baja temperatura, acompañada con cogollos con vinagreta de cítricos y patatas panaderas al horno.

Un plato más gourmet dentro de la selección de pollos, para los más finos, o los que quieran probar algo diferente. La milanesa está bastante buena, el huevo a baja temperatura le da un punto, y para compartir o como plato individual es una opción que no va a fallar.

  • Precio: 14,90€
  • Nota: 8,5/10

Estos 3 platos, más 1 bebida por persona fue la comida que pedimos para 3 personas, y acabamos bastante bien, por lo que si vais a cenar, por ejemplo, el entrante o la milanesa sobrarían.

Le Coq, restaurante de pollo a la brasa en Madrid

Dónde hay restaurantes Le Coq

Al ser una franquicia hay varios restaurantes por Madrid y alrededores, los más famosos son los de Principe de Vergara, Ortega y Gasset, Serrano, Orense o Pozuelo.

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Viajero cuando me dejan, friki y soñador inconformista. Soy una persona inquieta, curiosa y a la vez bastante tranquila. Viajar es una de mis grandes pasiones y siempre que tengo un hueco libre, aunque en mi día a día trabajo en marketing digital, como SEO.

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