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Juanchi's Burgers

Juanchi’s Burgers, hamburguesas venezolanas en Madrid

En mi afán por encontrar la mejor hamburguesa de Madrid, ¡qué digo!, ¡la mujer hamburguesa del mundo! Sigo probando cualquier restaurante especializado en burguers y, en el día de hoy, os traigo mi opinión del Juanchi’s Burgers. Una hamburguesería con orígenes venezolanos (los de su creador), y que se intenta plasmar en algunas de sus…

La Bistroteca en Madrid

La Bistroteca en Madrid, Hamburguesas gourmet top

Los que me seguís sabéis que me encanta comer, y que las hamburguesas son mi comida favorita. Burgers donde la carne sangra al pinchar (perdón por ser tan explícito), donde buscar el equilibrio entre ingredientes y componentes es todo un arte, y donde la reinvención y personalidad juegan un papel crucial. Pues bien, las hamburguesas…

Comer en un restaurante de Dabid Muñoz

¿Merece la pena ir al StreetXO de Madrid?

¿Queda alguien en España que no conozca a Dabid Muñoz y sus famosos restaurantes DiverXO y StreetXO? Los shows en TV, portadas en la prensa, Cristina Pedroche, o sus 3 estrellas Michelín, le dan la publicidad y fama necesarias para atraer a ese público curioso y, llevarlos a un mundo de sabores y sensaciones. Muchos…