Si vives en Madrid y eres de fuera o tienes amigos/familia fuera seguro que muchas veces te has planteado dónde llevar a tus invitados a comer o cenar y sorprenderlos pero que no se dejen un ojo de la cara, porque no queremos que luego hablen mal de lo caro que es todo (que sí, que ya lo sabemos). Y 80 Grados para mi cumple todos los requisitos de ese restaurante al que llevar a tus invitados a Madrid.
Tengo que confesar que he perdido la cuenta de la de veces que he ido a comer allí, con familiares, amigos, mis padres, mi pareja… Y siempre funciona ya que está dentro del precio medio de Madrid, pero ofrecer lo que todo el mundo busca, probar sabores diferentes (sin llegar a ser Dabiz Muñoz) pero siempre con un toque de cocina Mediterránea.
Además, tiene otro punto muy bueno, es que al ser raciones pequeñas y bien de precios, permite pedir 4-5 raciones por cada dos personas. Es ideal para compartir y probar muchos platos.
¡Aquí va mi review!
¡Qué pedir en 80 Grados Madrid!
No te pueden faltar cuando vayas:
- Salmorejo: está muy muy bueno. Te sorprenderá el sabor que tiene al mezclarse con helado de Parmesano.
- Huevo trufado: el plato estrella, está en cada una de las mesas. No falla su sabor si te gusta la trufa y el huevo.
- Sándwich de costilla melosa: un sándwich meloso (sí, como la propia palabra dice) y lleno de sabor.
- Empanadilla de langostinos: pues eso jaja
- Aquí tienes una descripción más a fondo de algunos de los platos que recomienda @CenandoConPablo: https://cenandoconpablo.es/80-grados/
¿Y el precio? de 80 Grados?. Unos 25€ / persona. Precio medio por Madrid, eso sí, probarás muchos bocados y saldrás muy lleno.
Y por si alguien lo piensa. No, nadie me paga por dar esta recomendación tan clara, de hecho, hablo de todos los restaurantes queme gusta (y no tanto) en el blog y en mi cuenta de Palau X Madrid. ¡Que te invito a que sigas!
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